Velkommen til Mors mad

Vi er en ganske almindelig familie bestående af to voksne og to  ”ny-voksne” (voksne børn). Vi lever som alle andre familier i en travl hverdag, hvor madlavning i hverdagen skal tilpasses den tid, der er til rådighed. Vi går op i at leve sundt (men er også meget glade for gode kager og desserter) og med to eliteidrætsudøvere i hjemmet er det vigtigt, at maden indeholder de rette næringsstoffer. Mad er noget, der ofte tales og læses om hjemme hos os. Inspiration til madlavningen får vi mange forskellige steder fra. Vi vil gerne lave maden fra bunden med gode råvarer, men spiser også færdiglavede Arla supper.

På bloggen kan der – med tiden – findes opskrifter til hverdagsmaden, bagværk, idéer til morgenmåltidet - herunder hjemmelavede juicer, opskrifter fra min mors køkken m.m.

Finder du en enkelt opskrift, du kan bruge, har jeg nået målet med min blog.

God fornøjelse. 

Kommentarer:

Det ser godt ud

Søren | 2014-01-31

Jeg synes det er en super god hjemmeside du har her!

Ny kommentar

Nyt på siden

Vinterferie og hindbærsnitter

2014-02-14 12:17
På vores skiture har vi altid mormors hindbærsnitter med. I år er vi ikke afsted, men hindbærsnitterne skal vi have alligevel.  Opskrift.   

Stenaldermad

2014-01-20 20:35
Nanna og jeg leger lidt med opskrifter på stenaldermad. Nanna har fået Thomas Rodes bog Palæo - stenalderkost og træning. Derfra har vi fundet inspiration til kyllingefrikadellerne under "hverdagsmad". Opskriften kan ikke findes i bogen, da vi har ændret på ingredienserne, men ideen er den...

Rugkiks

2014-01-12 17:43
Afprøvet opskrift på rugkiks. Find den under Mormors køkken. 

Mors kogebog

2014-01-10 20:39
Jeg har fået lov til at låne mors gamle og meget spændende kogebog. Der er opskrifter på alt fra Kartoffelkage til Hachis, vejledning i hvordan man laver bagepulver og flere håndskrevne sider om Diætmadlavning. Mor påbegyndte bogen, da hun var på Husholdningsskole, og som barn kan jeg huske, at mor...

Nytårstapas

2014-01-01 17:35
Det var vores tur til at medbringe dessert til året nytårsfest. Temaet var tapas, så derfor blev der fremstillet mange små desserter, bl.a. honning-citron is, lakrids is, brombærmousse, yoghurtkage, chokoladetrøffel. Kig under "sødt". Sødt

Create a free website Webnode